Super pizza, reteta gustoasa si usor de facut chiar si pentru incepatori, binevenita la micul dejun, pranz, chiar si cina. De cand am invatat sa fac blatul, nu mai este nevoie sa comand sau sa ies cu familia la restaurant pentru a manca pizza atunci cand poftesc.
INGREDIENTE:
Pentru blat :
Pentru pregatirea blatului, se toarnă drojdia peste apa calda intr-un bol mic.
Intr-un mixer cu bol, se adaugă făina și sarea și se amestecă, apoi uleiul de măsline și folosind carligele pentru aluat, se amesteca timp de aproximativ un minut. Se adauga drojdia si se amesteca bine pana la omogenizare. In prealabil se da drumul la cuptor pentru a se incinge.
Intr-o tigaie punem un patratel de unt, adaugam pieptul de pui taiat bucatele mici si il lasam 7 minute sa se rumeneasca.
Asezam aluatul intr-o tava rotunda, il ungem cu sos de pizza, peste radem cascaval asezam pieptul de pui, ceapa, rosiile, ardeiul rosu si maslinele taiate rondele.
Se lasa la cuptor 20 minute pana se rumeneste.
Pofta buna!
Timp de preparare : 1 ora
INGREDIENTE:
Pentru blat :
- 1 1/2 ceasca de apa calda
- o lingurita de sare;
- 1/3 ceasca de ulei de masline;
- 4 cani de faina;
- 2 1/4 lingurite de drojdie uscata.
- 2 rosii medii;
- 150 g masline fara samburi ;
- cascaval ;
- 1/2 piept de pui ;
- 2 fire de ceapa verde;
- sare si piper ;
- 1 ardei rosu.
Pentru pregatirea blatului, se toarnă drojdia peste apa calda intr-un bol mic.
Intr-un mixer cu bol, se adaugă făina și sarea și se amestecă, apoi uleiul de măsline și folosind carligele pentru aluat, se amesteca timp de aproximativ un minut. Se adauga drojdia si se amesteca bine pana la omogenizare. In prealabil se da drumul la cuptor pentru a se incinge.
Intr-o tigaie punem un patratel de unt, adaugam pieptul de pui taiat bucatele mici si il lasam 7 minute sa se rumeneasca.
Asezam aluatul intr-o tava rotunda, il ungem cu sos de pizza, peste radem cascaval asezam pieptul de pui, ceapa, rosiile, ardeiul rosu si maslinele taiate rondele.
Se lasa la cuptor 20 minute pana se rumeneste.
Pofta buna!
Timp de preparare : 1 ora
Trimiteți un comentariu